El brief del proyecto fue realizar la traducción del idioma inglés al español y adaptación de las especificaciones y lineamientos de un prototipo de  franquicia internacional diseñada en San Francisco California, para ser construído en México. 

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El local tenía 450m2 y la intervención incluyó desarrollar el área de comedor, cocina, baños, bodegas, fachada, señalización, acabados, colores, mobiliario. 

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Se apoyó al cliente, interactuando con la dirección de la marca en Atlanta, USA con la administración de la Plaza y con la dirección de obra civil y de acabados. 

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También se interactuó con la empresa de instalaciones hidrosanitarias, eléctricas y voz y datos, así como  con algunos proveedores, por ejemplo el fabricante de la cocina, de sillas, señalización, gráficos etc.