Restaurante Popeyes Lousiana Kitchen

Plaza Altabrisa, Villahermosa, Tab.

Cliente: Operadora Popeyes

Rol: Tropicalización de proyecto ; proyecto ejecutivo y coordinación de obra.

El brief del proyecto fue realizar la traducción del idioma inglés al español y adaptación de las especificaciones y lineamientos de un prototipo de  franquicia internacional diseñada en San Francisco California, para ser construído en México. 

El local tenía 450m2 y la intervención incluyó desarrollar el área de comedor, cocina, baños, bodegas, fachada, señalización, acabados, colores, mobiliario. 

Se apoyó al cliente, interactuando con la dirección de la marca en Atlanta, USA con la administración de la Plaza y con la dirección de obra civil y de acabados. 

También se interactuó con la empresa de instalaciones hidrosanitarias, eléctricas y voz y datos, así como  con algunos proveedores, por ejemplo el fabricante de la cocina, de sillas, señalización, gráficos etc.