El brief del proyecto fue realizar la tropicalización de proyecto,  especificaciones y lineamientos de un prototipo de  franquicia internacional diseñada en San Francisco California, para ser construido en Villahermosa México.

Posteriormente se realizó la coordinación general de la obra. 

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El local tenía 450m2 y la intervención incluyó demoler lo existente, retirar los residuos y posteriormente desarrollar el área de comedor, cocina, baños, bodegas, fachada, señalización, acabados, colores, mobiliario. 

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También se apoyó al cliente, interactuando con la dirección de la marca en Atlanta, USA con la administración de la Plaza y con proveedores locales e internacionales.